Энросадира относится к ранним сортам. Плоды на второгодних побегах вызревают уже в начале июня. На молодых ветвях — к концу второго месяца лета. Сбор урожая продолжается до самых заморозков.
Вкус оценка:
Ягоды Энросадиры конической формы, красивые, ярко-красного цвета (очень похожи на сорт Полька, только немного светлее). Плотные и сочные, отличаются хорошими вкусовыми качествами. Хорошо переносят хранение и перевозку. Могут храниться после сбора урожая до 12 суток, не теряя своих товарных качеств. Плоды второй волны бывают более крупными.
Зимостойкость,самоплодность:
Если малина Энросадира выращивается как двухлетняя культура, побеги нужно снять со шпалер и пригнуть. Кусты укрывают геотекстилем, картоном, хвойным лапником.